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        2. 福建厦门:加强豆芽监管 守护菜篮子安全

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            中國消費者報福州訊 為規范豆芽生產加工和銷售單位的生產經營行為,守護百姓菜籃子質量安全,福建省廈門市集美區杏林市場監管所組織執法人員近期開展豆芽質量安全監管專項檢查。截至5月13日,杏林市場監管所共出動執法人員35人次,檢查商超、農貿市場的豆芽經營主體84傢次。
            杏林市場監管所執法人員以農貿市場、超市、食用農產品店等豆芽的銷售場所為重點,圍繞豆芽生產銷售過程中非法添加6-芐基腺嘌呤、4-氯苯氧乙酸鈉、赤黴素等物質的情況,詳細查看經營者是否記錄所銷售豆芽的名稱、產地、數量、供貨者的姓名、詳細地址及聯系方式等情況。督促、指導市場內農產品經營者者完善臺賬,落實索證索票、進貨臺賬查驗記錄等制度,讓食用農產品做到可溯、可防、可控,確保市場銷售的豆芽等食用農產品可追溯。
            檢查過程中,杏林市場監管所執法人員還隨機抽取豆芽4批次進行農藥殘留快速檢測,重點檢測豆芽是否存在農藥殘留成分6-芐基腺嘌呤等物質成分,檢測結果均合格。免費的黃網站網址大全結合檢查工作,執法人員進一步加大對轄區經營主體及群眾的宣傳力度,普及非法添加農藥的辨別、產品標識標簽規范以及“一品一碼”追溯等相關知識,為食用農產品市場監管工作營造良好氛圍。
            據介紹,問題豆芽的元兇主要是6-芐基腺嘌呤、4-氯苯氧乙酸鈉、赤黴素等物質,主要用於促進芽的形成、抑制根的生產、提高發芽率的低毒農藥。杏林市場監管所建議消費者,選購豆芽時應盡量選擇商場超市、農貿被窩影院市場等正規渠道采購食物,不要到流動攤販處購買;可以通過外觀的觀察進行初步辨識,謹慎購買外觀粗長,無根須,顏色鮮亮的豆芽。如購買到或在市場上發現不合格食品,可撥打12315進行投訴舉報。 六月丁香六月綜合繳情