1. <ins id='p712g'></ins>

        <acronym id='p712g'><em id='p712g'></em><td id='p712g'><div id='p712g'></div></td></acronym><address id='p712g'><big id='p712g'><big id='p712g'></big><legend id='p712g'></legend></big></address>
        <i id='p712g'></i>

        <code id='p712g'><strong id='p712g'></strong></code>
          <span id='p712g'></span>

          <i id='p712g'><div id='p712g'><ins id='p712g'></ins></div></i>

          <fieldset id='p712g'></fieldset>
          <dl id='p712g'></dl>
        1. <tr id='p712g'><strong id='p712g'></strong><small id='p712g'></small><button id='p712g'></button><li id='p712g'><noscript id='p712g'><big id='p712g'></big><dt id='p712g'></dt></noscript></li></tr><ol id='p712g'><table id='p712g'><blockquote id='p712g'><tbody id='p712g'></tbody></blockquote></table></ol><u id='p712g'></u><kbd id='p712g'><kbd id='p712g'></kbd></kbd>
        2. 中国营养学会常翠青:乳制品是儿童膳食营养的有益补充

          • 时间:
          • 浏览:133
          • 来源:欧美Av无码高清在线
            新華網北京6月1日電 6月1日是“國際兒童節”,同時也是聯合國糧農組織(FAO)倡導的“世界牛奶日”。“世界牛奶日”的設立,旨在改善大眾營養狀況,增強人民體質。由新華網、中國乳制品工業協會、伊利QQ星共同舉辦的“2020世界牛奶日·關註兒童營養健康研討會”在北京舉行。多位營養、乳品領域專傢就兒童營養膳食、兒童乳制品等話題展開探討。中國營養學會副理事長常翠青在會上指出,乳制品在兒童營養膳食中扮演著重要角色。
            學齡前兒童營養亟待重視
            兒童正處於身體和智力都高速發展的關鍵時期,通過改善飲食來補充充足營養十分關鍵。常翠青說,在學齡前階段,3-6歲的孩子正處於身心發展的黃金時期,也是培養良好飲食行為和健康生活方式的重要時期。這一階段,兒童膳食將從嬰幼兒的乳品或軟食為主的食品向成人膳食過渡,即膳食寶塔中的五大手涇專用圖片 類、十小類食物。其中,乳制品在合理膳食中扮演著重要角色。
            那麼,學齡前兒童最容易出現哪些營養問題?常翠青介紹,根據近期對兒童青少年營養調查顯示,兒童營養過剩和微量營養素缺乏問題並存。營養過剩導致兒童肥胖,微量營養素缺乏則表現在維生素A、維生素D、鈣、鐵攝入不足。在相對貧困的地區,還存在生長發育遲緩和兒童性貧血問題。
            “所以呼籲傢長、幼兒機構對孩子的一日三餐應該有合理的安排,對孩子的‘三餐兩點’要有所重視。在‘兩點’中添加一些水果或者乳制品,對兒童日常飲食是很好的營養補充。”常翠青說道。
            平衡膳食 科學選擇乳制品
            常翠青表示,無論是成人還是兒童,基本的飲食原則是平衡膳食、食物多樣、合理搭配。而牛奶是平衡膳食的重要組成部分,因為牛奶是一種營養價值很高的食品,在營養學上是公認的優質蛋白質和鈣的良好食物來源。如果日常飲食做不到平衡,可以將乳制品作為營養保障的基礎。
            她進一步提到,現在一個誤區是孩子在3歲或者6歲以後就不喝奶瞭,事實上我們提倡“終生飲奶”“終生不斷奶”,要有這樣一個意識。如果是乳糖不耐受人群,可以選擇酸奶或者不含乳糖的乳制品。
            市面上乳制品種類眾多,有液態奶、發酵乳、乳粉等,它們的營養價值有哪些區別?常翠青說,從液態奶來講,最典型的是全脂牛奶和脫脂牛奶,全脂牛奶的脂肪含量比較高,低脂牛奶脂肪含量較低,脂肪的攝入量減少,但是二者蛋白質含量沒有顯著偷拍情侶 區別。如果日常脂肪攝入比較多,可以選擇低脂奶。如果今天喝瞭一杯全脂奶,那麼炒菜的時候少放兩克油,就可以做到膳食平衡。配方奶則是在原奶基礎上額外添加7m福利導福航第一站瞭營養素,避免原奶在生產過程中的營養素不均衡。消費者可以根據自己身體的實際情況及需要進行合理選擇。
            在常翠青看來,認識食物的營養價值是食育的重要組成部分,可以引導公眾進一步重視飲食行為,培養良好飲食習慣。“總的來講,在飲食選擇上一定要記住食物多樣。傳播食物的營養價值,不是讓大傢把某類食物當主食,一日三餐都吃這個,而是要認識它的營養價值、在膳食結構中的位置和作用,這對公眾一生的飲食選擇至關重要。”常翠青說。