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          甘肃省市场监督管理局关于2019年第三季度食品安全监督抽检分析情况的通告(2019年第23期总第37期)

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            2019年第三季度,甘肅省市場監督管理局根據食品安全抽檢監測年度計劃,對全省范圍內生產經營的33大類28573批次食品樣品進行瞭監督抽檢,檢驗合格樣品26564批次,合格率為92.97%;不合格樣品2009批次,不合格率為7.03%。
            各類食品抽檢情況:餅幹、速凍食品、薯類和膨化食品、茶葉及相關制品、蛋制品、水產制品、特殊膳食食品、食品添加劑安全狀況良好,合格率為100%。餐飲食品、食糖、炒貨食品及堅果制品、水果制品、糖果制品、淀粉及淀粉制品、飲料、冷凍飲品、調味品、蔬性視頻免在線觀看視頻 菜制品、糕點、罐頭、方便食品、食用油、油脂及其制品、蜂產品、食用農產品、乳制品、酒類、肉制品、豆制品、糧食加工品不合格率較高,分別為12.56%、12.50%、11.97%、8.57%、7.89%、7.61%、6.07%、4.17%、3.29%、1.88%、1.88%、1.75%、1.72%、1.47%、1.32%、1.30%、0.95%、0.77%、0.35%、0.32%、0.22%,各類食品監督抽檢結果見附件。
            抽檢發現的主要問題有:一是檢出微生物污染食品1529批次,占不合格食品總數的73.72%;二是檢出超范圍、超劑量使用食品添加劑食品200批次,占不合格食品總數的9.64%;三是檢出非食用物質不合格食品191批次,占不合格食品總數的9.21%;四是檢出農獸藥項目不合格食品101批次,占不合格食品總數的4.87%;五是檢出質量指標不合格食品53批次,占不合格食品總數的2.56;
            針對以上監督抽檢中發現的問題,各級市場監管部門已經采取措施依法查處,督促生產經營者立即封存、下架和召回不合格產品,及時查找問題原因、化解風險,並加強對生產經營企業的日常監管,加大跟蹤抽檢力度,防控食品安全風險。
            特此通告。
            附件:2019年第三季度各類食品監督抽檢結果匯總表
            甘肅省市場監督管理局
            2019年12月10日   附件
            2019年第三季度各類食品監督抽檢結果匯總表

          序號 食品類別 監督抽檢樣品總量(批次) 不合格樣品數量(批次) 不合格率 備註
          1 糧食加工品 893 2 0.22%  
          2 食用油、油脂及其制品 339 5 1.47%  
          3 調味品 760 25 3.29%  
          4 肉制品 283 1 0.35%  
          5 乳制品 316 3 0.95%  
          6 飲料 412 25 6.07%  
          7 方便食品 亞洲 美腿 歐美 偷拍 58 1 1.72%  
          8 餅幹 12 0 0  
          9 罐頭 57 1 1.75%  
          10 冷凍飲品 48 2 4.17%  
          11 速凍食品 91 0 0  
          12 薯類和膨化食品 202 0 0  
          13 糖果制品 38 3 7.89%  
          14 茶葉及相關制品 340 0 0  
          15 酒類 390 3 0.77%  
          16 蔬菜制品 319 6 1.88%  
          17 水果制品 315 27 8.57%  
          18 炒貨食品及堅果制品 142 17 11.97%  
          19 蛋制品 35 0 0  
          20 可可及焙烤咖啡產品 / / /  
          21 食糖 16 2 12.50%  
          22 水產制品 34 0 0  
          23 淀粉及淀粉制品 460 35 7.61%  
          24 糕點 744 14 1.88%  
          25 豆制品 309 1 1.32%  
          26 蜂產品 378 5    
          27 保健食品 / / /  
          28 特殊膳食食品 33 宅男絲襪控 0 0  
          29 特殊醫學用途配方食品 / / /  
          30 嬰幼兒配方食品 / / /  
          31 餐飲食品 13776 1730 12.56%  
          32 食品添加劑 4 0 0  
          33 食用農產品 7769 101 1.30%  
          34 其他5(請在備註標註類別) / / /  
          合 計 28573 2009 7.03%